vilken fin blogg du har :D

Tackar :)

Jag jobbar i restaurang (när jag inte är sjukskriven) och vi är supernoga! Om en kund inte tål något så gäller det att ta helt rena knivar osv,för att inte rester av det kunden inte tål ska komma på maten ändå. Vi har dessutom vissa skärbrädor osv som är till vissa saker. Är det saker med nötter i så har vi det aldrig i maten,utan alltid vid sidan om (vi har lunchbuffe bla). Men kunden måste förstå att vi inte kan läsa tankar också,många gånger de kommit och skällt för att man använt tomat i tex en sallad,fast kunden aldrig sa något vid beställningen:P haha

Sv: Ja säger man till så ska det ju självklart inte missa det.Det har hänt ifall vi haft rörigt på jobbet (disk överallt,mycket folk,inte så bra koll) så säger vi hellre till kunden att vi tyvärr inte kan garantera att måltiden har kommit i kontakt med just det som de inte tål. Inte kul när det blir så,men jag missar ju hellre en kund på en lunch än att ta livet av han/hon! haha

Sv: Såklart ska man göra om,men jag vet ju av erfarenhet att det kanske inte alltid är så lätt att "bara göra om". Man vill ju garantera att kunden inte blir sjuk,och det händer att varor tar slut (pga mer kunder än beräknat) och att det som är kvar kanske har kommit i kontakt med det kunden inte tål. Människor är ju allergiska mot så olika saker,nötter är vi ALLTID noga med,för det är så pass vanligt. Vi brukar ha bra kunder hos oss,de som verkligen är superallergiska brukar ringa dagen innan,det är bra för då får man verkligen koll!:) Har en sambo som varken tåll ägg,fisk eller kyckling så jag vet hur det är att äta ute med en allergiker:P

Håller med dig! min mamma är super allergisk mot fisk och tål varken lukte eller att äta det! så hon frågar alltid om dom steker fisk och kött på samma stekpanna och om dom säger ja så frågar hon om det inte går att ta en annan men nej det går inte förenns man säger att då går vi till en annan resturang då går det superbra och man får lite rabbat också så man inte ska ge dom dåligt rykte ;)

Sv: Jobbigt att vara allergisk :/ men bra att ni får rabatt :)

det är riktigt dålig stil av restaurangerna! Så ska det inte vara